枸杞烘干方法解决方案

Author: Admin View: Post Time: 2017 / 10 / 24

枸杞烘干机该如何选择及烘干工艺:

一、枸杞采摘:

       枸杞在6~11月陆续成熟,应适时采摘,枸杞落花后逐渐长成绿色幼果,继而变橙色果,然后逐渐变成鲜红色,果蒂疏松,果肉稍软,这时才是采摘的更好时期。采摘时应该轻拿轻放,连同果柄一起摘下,这样才能保证枸杞的完整度。如果采摘过早,枸杞干制后即变黄皮果,严重影响枸杞的质量。枸杞不宜在早晨有露水或雨后果面未干时采摘,如摘了湿果,晒干或烘干的时间就会延长。

 枸杞烘干方法

二、枸杞烘干处理分为四个阶段:

1、升温阶段:需要烘干2个小时,为升温平衡枸杞内外温度,使枸杞温度均匀,温度不可过高,也不可过湿,温湿度控制器温度控制设置为40℃;

2、大量排湿阶段:需要烘干10个小时,此阶段为大量排湿阶段,温度应控制在45℃;

枸杞烘干方法

 

枸杞烘干方法

3、深度烘干阶段:需要烘干10个小时,温度调至55℃,湿度下降10℃;湿度控制在55%后经过一段时间冷却后重新加温;

4、均匀排湿阶段:温度控制设置在65℃均匀排湿,烘烤时间设置为3-5个小时,经过约25个小时的烘干处理,枸杞已经达到烘干要求。烘干后的枸杞,应及时分选打包存储,避免回潮影响干枸杞的存储时间。

枸杞烘干方法

       河南蓝天机械是一家以生产烘干设备为主,集研发、制造、销售、进出口贸易为一体的企业。蓝天机械在干燥行业历经十余年时间的创新探索,通过不断了解用户在物料干燥过程中遇到的问题和实践经验,研究出一套系统的枸杞烘干技术,枸杞烘干方法,枸杞烘干工艺等解决方案,详情请致电135-9265-9589。


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